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Philosophie
Unsere Kochphilosophie:
Wir kochen ganz gemäß der italienischen Kochtradition, einfache, frische und bekömmliche Küche. Sofern es der Markt und de Zubereitungsform zulassen, verwenden wir ausschließlich Frischware. Im Bedarfsfall verwenden wir auch Tiefkühlkost.
Wir bieten auch viele Speisen und Pizzas glutenfrei an.
Glutenfreie Speisen werden stets frisch zubereitet und deshalb kann es zu etwas längeren Wartezeiten bei der Zubereitung kommen.
Darf es dazu ein Bier sein? Wir bieten auch glutenfreies Bier an.
Und zum Nachtisch versuchen Sie doch mal unseren hausgemachten glutenfreien Tiramisu!
Glutenfrei - was heißt das genau?
Presse:
Die Wände sind in mediterraner rosa Krebsfleischfarbe gestrichen, beim Betreten erschallt ein freundliches „Buona sera", und auf der Speisekarte tummeln sich die üblichen Verdächtigen........
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