Glutenfreie Speisen

Glutenfreie Speisen werden stets frisch zubereitet und deshalb kann es zu etwas längeren Wartezeiten bei der Zubereitung kommen.

Darf es dazu ein Bier sein? Wir bieten auch glutenfreies Bier an.

Und zum Nachtisch versuchen Sie doch mal unseren hausgemachten glutenfreien Tiramisu!

 

 

Antipasti - Vorspeisen    
Caprese - Mozzarella mit frischen Tomaten  6,90 € 
Funghi di pioppo - Austempilze vom Grill auf Rucola  8,20 € 
Prosciutto e melone - Rohschinken und Melone  10,20 € 
Carpaccio di manzo - Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und Rucola   9,90 € 
   
Minestre - Suppen    
Crema di Pomodoro - Tomatencremesuppe  3,50 € 
Minestrone - Gemüsesuppe  3,50 € 
Stracciatella -Eierflaumsuppe  3,00 € 
   
Insalate - Saiate    
Insalata mista - gemischter Salat  3,40 € 
Insalata verde - grüner Salat  2,80 € 
Insalata di pomodoro con rucola - Tomatensalat mit Zwiebel auf Rucola  3,80 € 

 

 

Pasta - Teiggerichte    
Spaghetti aglio-olio-peperoncino - Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino  6,40 € 
Spaghetti Bolognese - in Fleischsauce  6,70 € 
Spaghetti Napoli - in Tomatensauce  6,40 € 
Spaghetti Carbonara - mit Ei und Speck in Sahnesauce  7,00 € 
Maccheroni ai quattro formaggi - in vier Käsesauce  7,40 € 
Maccheroni gratinati - mit Schinken, Erbsen und Champignons überbacken  7,40 € 
Rigatoni arrabbiata - in pikanter Tomatensauce  7,00 € 
Risotto Marinara - Reis mit Meeresfrüchten  8,70 € 
Risorta alle Verdure - Reis mit Gemüse  7,40 € 
Taglaitelle Emiliana-Bandnudeln mit Erbsen,Champignons und Schinken Sahnesauce   7,00 € 

 

 

Pizza    
Margherita - mit Käse, Tomaten  6,00 € 
Ai Funghi - mit Käse, Tomaten, frischen Champignons  6,80 € 
Romana - mit Käse, Tomaten, Sardellen, Oliven, Kapern  6,80 € 
Salami - mit Käse, Tomaten, Kochsalami  6,90 € 
Al Prosciutto - mit Käse, Tomaten, Vorderschinken  6,90 € 
Ai Carciofini - mit Käse, Tomaten, Artischocken  7,20 € 
Hawaii - mit Käse, Tomaten, Vorderschinken, Ananas  7,20 € 
Regina - mit Käse, Tomaten, Vorderschinken, frischen Champignons  7,30 € 
Diavola - mit Käse, Tomaten, pikanter Salami, pikante Peperoni  7,30 € 
Alle Verdure - mit Käse, Tomaten, verschiedenes Gemüse  7,40 € 
Tonno e Cipolla - mit Käse, Tomaten, Thunfisch, Zwiebel  7,50 € 
4 Stagioni - mit Käse, Tomaten, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Peperoni  7,50 € 
Marinara - mit Käse, Tomaten, Meeresfrüchten  7,90 € 
.Salento"- mit Allem (8)  7,90 € 
Parma - mit Käse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola  8,10 € 
Extrabelag  1,00 € 

 

 

Carne - Fleisch    
Costata di Manzo - Rumpsteak vom Grill  14,50 € 
Costata alla Pizzaiola - Rumpsteak mit Oliven, Kapern  14,50 € 
Scaloppine ai funghi - Kalbsmedaillons mit Champignons  14,50 € 
Scaloppine al Marsala - Kalbsmedaillons in Marsalasauce  14,50 € 
Scaloppine al Limone - Kalbsmedaillon? ir Zitronensauce  14,50 € 
Saltimbocca alla Romana - Kalbsmedaillons rr\ Schinken und Salbei  14,50 € 
Filetto alla griglia - Filetsteak vom Grill  18,50 € 
Filetto al Pepe - Pfeffersteak  19,50 € 

 

 

Pesce - Fisch    
Calamari alla griglia - gegrillte Tintenfische  13,50 € 
Scampi alla griglia - Riesengarnelen vom Grill  17,50 € 
Scampi al vino bianco - Riesengarnele in Weißweinsauce  17,90 € 
Grigliata mista di pesce - verschiedene frische Fische vom Grill  18,50 € 

 

 

Dolci - Süßes    
Tiramisu  4,50 € 
Zabaione  4,00 € 
Gelato Misto  3,00 € 
Panna Cotta  4,50 € 

 

 

Birre - Biere    
Schnitzer Bräu "German - Hirse - Premium"  4,00 € 

 

 






Copyright © 2011 Ristorante il Salento! Alle Rechte vorbehalten.  |  

Impressum

  |  

Kontakt

  |